英語 トルコの食の伝統に関する本 Sofra 本。英語 トルコの食の伝統に関する本 Sofra。Amazon.co.jp: 世界の食文化 (9) トルコ : 直道, 石毛, 鈴木 董: 本。Sofra\rA Journey Through Manisa From Seed To Plate\r著 Christina Luke, Erica Rowan, Gülşah Şenkol, Jessica Feito\r2024年, 英語\r20 x 25 cm, 232頁\r\r◆トルコ共和国マニサ県の人々、地域社会、食べ物についての本。この本は料理本であると同時に、自分自身の食の優先順位のバランスを見つけたいと願う人々のためのガイドブックでもあり、これらのレシピと活動の永久的な記録でもある。\r\r#TKトルコ料理\r\r#トルコ料理\r#食文化。英語でつくる和食: 日本の食文化・伝統を伝える | 藤田 裕子。\r青銅器時代から現在に至るまで、個人、特に女性が数千年にわたって守り続けてきた食の伝統についての物語である。。【新品・未開封】Leica M Book ライカM 70周年アニバーサリーブック。\r\r 「現代性の危機を克服する:トルコにおけるグローバリゼーション、経済的利益、伝統的で持続可能な食習慣の喪失」\r\r【状態】\r新品です。Panther Mirko Bayerl Toni Canfora